Tendencias agrícolas en EE.UU.: importaciones aumentarán en 2024.
Estados Unidos, como uno de los mercados líderes en el sector agrícola mundial, anticipa cambios y tendencias clave. Marcado por la competencia internacional, las proyecciones para 2024 revelan un aumento en las importaciones de productos agrícolas y un debilitamiento en la producción de hortalizas.
Proyecciones del comercio agrícola
Con un valor de importaciones récord de 200 mil millones de dólares proyectado para 2024, superando a los 195.4 mil millones del año pasado, el USDA espera que las importaciones agrícolas en Estados Unidos continúen creciendo a una tasa anual promedio de 0.8% hasta 2033.
En este apartado, estarán destacando las frutas y hortalizas, pronosticando un incremento anual del 2.1% durante la década. Productos como el aguacate, las berries y los cítricos provenientes de países como México, Chile y Perú, así como productos orgánicos provenientes del hemisferio sur, serán los más relevantes.
Por otro lado, las exportaciones totales se verán cada vez más reducidas, pronosticando un cierre 2024 con una disminución del 14% respecto a los 196,100 millones de dólares récord de 2022.
Tendencias en la producción nacional
A pesar de un incremento del 4% entre 2022 y 2023, se anticipa un crecimiento limitado en la producción de hortalizas, debido principalmente al aumento de las importaciones que compiten por satisfacer la creciente demanda y la disminución en las exportaciones.
Se calcula que la participación de la producción nacional en el mercado se verá disminuida del 32% en 2022 al 30% en 2033, lo que resultará también en una reducción del 11% en el valor de las hortalizas durante este periodo.
En cuanto a cultivos específicos, se espera un crecimiento constante en la producción de lechuga romana, mientras que la de lechuga iceberg disminuirá debido a la competencia con sistemas de cultivo protegido y la popularidad de la lechuga romana. La producción de cebollas se mantendrá estable y la de las papas se espera aumente un 8% durante la próxima década, con una ligera disminución en la superficie de siembra en 2024.
Referente a los métodos de producción, se observa una tendencia hacia la agricultura protegida, como invernaderos y granjas urbanas verticales, la cual está gradualmente reemplazando los métodos tradicionales de producción.
Crear cadenas de suministro resilientes es clave
Las proyecciones agrícolas en Estados Unidos para la siguiente década nos muestran la aproximación de un periodo de cambios e incertidumbre, resaltando la importancia de contar con una cadena de suministro fuerte y diversificada.
Pensando en esto, nuestros Programas de Comercio Predecible emergen como una herramienta estratégica que permite a los actores de la industria colaborar para construir una cadena de suministro sólida, transparente y menos vulnerable a las fluctuaciones del mercado.
Fuentes: USDA, The Packer