ProducePay reúne a líderes del sector en Perú y Chile con Fresh Focus Roundtables

Con la participación de altos ejecutivos del sector agrícola, el evento realizado en Lima y Santiago impulsó conversaciones estratégicas sobre financiamiento, certeza jurídica y competitividad en la industria de productos frescos de Latinoamérica.

En noviembre de 2025, ProducePay llevó a cabo con éxito la primera edición de Fresh Focus Roundtables. Realizado en Lima, Perú (4 de noviembre), y Santiago, Chile (6 de noviembre), el encuentro fue organizado en alianza con Araya & Cía Abogados y reunió a ejecutivos de nivel C, líderes del sector y expertos de toda América Latina para analizar el futuro de las agroexportaciones regionales.

Con un formato de diálogo cercano y de alto valor, el evento tuvo como objetivo fomentar la colaboración, la transparencia y la innovación en un contexto marcado por crecientes desafíos globales. 

A través de paneles dinámicos y conversaciones lideradas por expertos, estas mesas redondas se consolidaron como espacios para analizar cómo las estrategias financieras, legales y tecnológicas pueden fortalecer la competitividad y resiliencia de las exportaciones latinoamericanas de productos frescos.

Fresh Focus Roundtable en Perú

El primer roundtable se llevó a cabo en Lima, Perú, donde las discusiones se enfocaron en cómo el acceso al financiamiento y la estabilidad legal pueden sentar las bases para un crecimiento sostenible y una mayor competitividad global del sector agroexportador peruano.

Los participantes analizaron el rol del financiamiento agrícola como un motor clave de expansión, así como la manera en que las instituciones financieras están adaptándose a la naturaleza estacional y al enfoque exportador del sector. 

También se destacó la importancia de la certeza jurídica para fortalecer la confianza de los inversionistas, garantizar la seguridad de las inversiones y sostener el desarrollo a largo plazo. 

Asimismo, se abordó la necesidad de que los exportadores se ajusten a requisitos cada vez más estrictos por parte de los compradores internacionales, incluidos los estándares de cumplimiento ESG.

El panel contó con la participación de Ángel Manero Campos, exministro de Desarrollo Agrario y Riego del Perú; Alfredo Lira Chirif, director ejecutivo y fundador de AgroLeal; y Fernando Cillóniz, exgobernador de Ica.

También participaron representantes de empresas como Inkas Berries, Agrobarr, Asica Farms, Añay Produce, Agrícola Chapi, AgroLeal, Del Sol Fresh, Corteva y Cold Chain SAC.

Fresh Focus Roundtable en Chile

Dos días después, el Fresh Focus Roundtable continuó en Santiago, Chile, donde el análisis se centró en cómo el país puede mantener su posicionamiento global en un escenario de creciente saturación de los mercados y cambios en las expectativas de los compradores.

Los expertos analizaron cómo las transformaciones en el mercado estadounidense están redefiniendo las dinámicas de precios y las estrategias de exportación. También se abordaron las ventajas competitivas de largo plazo de Chile frente a países vecinos como Perú y Colombia en commodities clave como arándanos y uvas, subrayando la importancia estratégica de la innovación y la eficiencia.

Asimismo, los panelistas discutieron los desafíos financieros y logísticos asociados a la renovación varietal, en particular las altas inversiones de capital necesarias para reemplazar variedades tradicionales por otras más competitivas, así como la adopción de nuevas tecnologías y herramientas de inteligencia artificial. Estas soluciones permiten a los exportadores fortalecer su resiliencia logística, monitorear envíos en tiempo real y reducir riesgos de rechazo.

Entre los ponentes destacados se encontró Manuel Alcaíno, fundador y presidente de Decofrut, una de las principales referencias en inteligencia de mercado de frutas del hemisferio sur.

El impacto de los Fresh Focus Roundtables

Los Fresh Focus Roundtables reflejan el compromiso de ProducePay con la construcción de un ecosistema colaborativo dentro de la industria de productos frescos. Este tipo de encuentros promueve un diálogo estratégico de alto nivel entre tomadores de decisión, permitiendo compartir estrategias prácticas para adaptarse a la volatilidad del mercado, fortalecer la resiliencia financiera y consolidar la competitividad internacional del sector agroexportador latinoamericano.