Aumentan las ventas de productos de invernadero en América del Norte.

Los invernaderos son estructuras de protección que presentan ciertas ventajas productivas frente a la producción a cielo abierto, los cuales deben ser aprovechadas para maximizar la producción y recuperar la inversión.

El informe «Commercial Greenhouse Market Report 2022» de Research and Markets indica que el mercado de invernaderos comerciales en Norteamérica está experimentando un crecimiento significativo. Con una tasa anual compuesta del 12%, Estados Unidos sigue siendo quien lidera dicho crecimiento, aunque Canadá también está experimentando un aumento en las ventas.

De hecho, esta tendencia regional coincide con la tendencia global, pues se espera que el mercado mundial de invernaderos comerciales alcance los 56.4 mil millones de dólares en 2028, con una tasa de crecimiento anual del 8.9%, un mercado que alcanzó los 32 mil millones de dólares en 2022.

Son varias las razones que están impulsando dicho crecimiento. Las 3 que más destacan son:

1. Mayor demanda de los consumidores

Las preferencias y demandas de los consumidores cambian con el tiempo y actualmente existe una creciente necesidad de tener acceso a una amplia variedad de productos frescos durante todo el año, lo que ha estado impulsando el aumento en la popularidad de los productos cultivados en invernaderos.

En un mundo cada vez más ocupado y acelerado, los consumidores buscan opciones saludables y convenientes para su dieta diaria, siendo que los productos de invernadero ofrecen una solución perfecta porque garantizan una oferta constante de alimentos frescos, sin importar la estación del año.

Además de la conveniencia y la disponibilidad los productos de invernadero también cumplen con las expectativas de los consumidores en términos de calidad y sustentabilidad, siendo un sistema de producción que prioriza la optimización de recursos como el agua y los nutrientes.

2. Desafíos del cambio climático

En los últimos años el cambio climático ha generado una serie de desafíos para los agricultores de Norteamérica, con períodos de sequía prolongados y olas de calor cada vez más frecuentes, eventos que afectan negativamente la producción de alimentos a cielo abierto.

Sin embargo, los productos de invernadero han surgido como una solución prometedora para superar estos desafíos y garantizar un suministro constante de alimentos frescos y saludables. En especial porque los invernaderos proporcionan un entorno controlado en el que los agricultores pueden regular la temperatura, humedad y otros factores ambientales para crear las condiciones óptimas para el crecimiento de las plantas.

Esto significa que los cultivos están protegidos de las fluctuaciones extremas de temperatura y de las condiciones climáticas adversas, lo que a su vez permite garantizar una calidad estable durante prácticamente todo el año. Es por ello que los agricultores de la región han reconocido estas ventajas y están invirtiendo en la construcción y expansión de invernaderos para satisfacer la creciente demanda de productos frescos durante todo el año.

3. Mayor rendimiento

Al tratarse de ambientes controlados, los invernaderos permiten optimizar las condiciones de cultivo, lo que se traduce en un aumento significativo en la productividad.

De hecho, se estima que los invernaderos pueden proporcionar más de 15 veces el rendimiento de los cultivos de campo en la misma área de tierra. Esta mayor eficiencia se debe a que los agricultores pueden controlar las variables climáticas, creando condiciones óptimas para el crecimiento de las plantas durante todo el año.

Otro aspecto destacado es que los invernaderos permiten un manejo más preciso y eficiente de plagas y enfermedades, pues al estar cerrados limitan la exposición de los cultivos a estas y reducen la necesidad de utilizar pesticidas en comparación con los cultivos al aire libre.

Inversión en invernaderos, una necesidad a futuro

Con el incremento en la demanda de productos de invernaderos, las empresas de producción agrícola se enfrentan al reto de poder realizar la inversión necesaria en esta infraestructura; por lo cual necesitarán de soluciones de financiamiento flexibles y adaptadas a sus necesidades que les permitan esta expansión en sus operaciones.

En este contexto, ProducePay ofrece el Financiamiento Pre-Cosecha para ayudar a los agricultores a obtener los recursos necesarios, pues con nuestra solución pueden acceder a fondos anticipados basados en sus cosechas futuras y garantizar el éxito de sus proyectos de invernadero.

Fuentes: The Packer, Imarc