{"id":31782,"date":"2024-11-06T16:33:33","date_gmt":"2024-11-06T22:33:33","guid":{"rendered":"https:\/\/producepay.com\/?post_type=resource&p=31782"},"modified":"2024-11-06T16:33:33","modified_gmt":"2024-11-06T22:33:33","slug":"plagas-aumentan-volatilidad-alteran-mercados-agricolas","status":"publish","type":"resource","link":"https:\/\/producepay.com\/es\/resources\/plagas-aumentan-volatilidad-alteran-mercados-agricolas\/","title":{"rendered":"Plagas aumentan la volatilidad y alterando los mercados agr\u00edcolas"},"content":{"rendered":"\t
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Noticias de la Industria | 5 min read<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\"Pests\n\n\t\t\t\t\t
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Miguel Angel Miranda<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
6 de noviembre de 2024<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t
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Miguel Angel Miranda<\/div>\n\t\t\t\t\t
6 de noviembre de 2024<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t
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Plagas aumentan la volatilidad y alterando los mercados agr\u00edcolas<\/h2>\n\n\t\t\t\t\t

La industria agr\u00edcola ha enfrentado durante mucho tiempo el desaf\u00edo de las plagas, las cu\u00e1les pueden desestabilizar toda la cadena de suministro, afectando desde agricultores locales hasta los retailers globales, contribuyendo a la volatilidad del mercado, aumentando los precios y creando escasez de suministro. A medida que los efectos contin\u00faan amenazando la industria, la necesidad de un enfoque de gesti\u00f3n estrat\u00e9gica y de normativas fitosanitarias adecuadas que reduzcan su impacto se vuelve cada vez m\u00e1s cr\u00edtica.<\/p>\n

Las plagas crean volatilidad agr\u00edcola<\/h3>\n

Las plagas introducen volatilidad al poner en peligro la salud de los cultivos, reducir los rendimientos e impactar los precios. Cuando ocurren brotes, a menudo se imponen restricciones comerciales para prevenir su propagaci\u00f3n, lo que generalmente lleva a escasez de suministro e incrementos inmediatos en los precios.<\/p>\n

Por ejemplo, la mosca de la fruta mediterr\u00e1nea, recientemente detectada en los condados de Alameda y Santa Clara en California, ha impactado significativamente los mercados locales debido a su propagaci\u00f3n persistente.<\/p>\n

En Argentina, el aumento de las cigarras redujo significativamente la producci\u00f3n de ma\u00edz, con temperaturas m\u00e1s c\u00e1lidas contribuyendo a la propagaci\u00f3n. Como resultado, la producci\u00f3n disminuy\u00f3 en un estimado de 10 millones de toneladas para la temporada actual, representando una amenaza econ\u00f3mica significativa para los agricultores locales y llev\u00e1ndolos a reevaluar sus opciones de cultivos.<\/p>\n

De manera similar, en varios estados de EE.UU., la enfermedad de la mancha de alquitr\u00e1n en el ma\u00edz ha causado un gran rev\u00e9s para los productores. Esta enfermedad de r\u00e1pida propagaci\u00f3n puede ocasionar p\u00e9rdidas severas en los rendimientos, lo que no solo afecta las cosechas inmediatas, sino que tambi\u00e9n complica la planificaci\u00f3n futura de los agricultores que deben enfrentarse a la amenaza de brotes recurrentes.<\/p>\n

El rol fundamental de las normas fitosanitarias<\/h3>\n

Las normas fitosanitarias son cruciales para prevenir la propagaci\u00f3n de plagas entre regiones y pa\u00edses, protegiendo tanto la agricultura local como el comercio global. Al transportarse, los productos agr\u00edcolas deben cumplir con regulaciones estrictas para garantizar que est\u00e9n libres de plagas y pat\u00f3genos da\u00f1inos, lo que ayuda a prevenir p\u00e9rdidas generalizadas de cultivos y la inestabilidad del mercado.<\/p>\n

Los env\u00edos que no cumplen con los requisitos fitosanitarios pertinentes pueden enfrentar demoras o incluso ser denegados, lo que causa p\u00e9rdidas econ\u00f3micas tanto para los productores como para los compradores. Esto es particularmente relevante en cultivos de alto valor como frutas y verduras, donde cualquier signo de infestaci\u00f3n puede desencadenar medidas regulatorias estrictas.<\/p>\n

Instituciones como el Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA) son responsables de crear y hacer cumplir estas normativas para garantizar la seguridad alimentaria y proteger la agricultura nacional. Por ejemplo, el Servicio de Inspecci\u00f3n y Sanidad Animal y Vegetal del USDA (APHIS, por sus siglas en ingl\u00e9s) juega un papel crucial en el control de introducciones y brotes de plagas mediante medidas como cuarentenas e inspecciones. En respuesta a la detecci\u00f3n de la mosca de la fruta mediterr\u00e1nea en California, APHIS expandi\u00f3 r\u00e1pidamente las \u00e1reas en cuarentena para limitar la propagaci\u00f3n de la plaga, protegiendo los productos locales y evitando posibles p\u00e9rdidas econ\u00f3micas.<\/p>\n

Recomendaciones para minimizar la volatilidad inducida por plagas<\/h3>\n

Reducir el impacto de las plagas requiere una combinaci\u00f3n de pr\u00e1cticas de gesti\u00f3n proactivas y un cumplimiento estricto de las normativas fitosanitarias.<\/p>\n

1. Implementar un manejo integrado de plagas (MIP):<\/strong> El MIP utiliza m\u00e9todos preventivos, biol\u00f3gicos y mec\u00e1nicos para controlar las plagas mientras se reduce el uso de productos qu\u00edmicos. Pr\u00e1cticas como la rotaci\u00f3n de cultivos y el monitoreo de los campos pueden ayudar a prevenir grandes brotes.<\/p>\n

2. Garantizar el cumplimiento fitosanitario:<\/strong> Cumplir con las normativas fitosanitarias es esencial para prevenir la propagaci\u00f3n de plagas a trav\u00e9s de las fronteras. El cumplimiento de los requisitos de inspecci\u00f3n y tratamiento ayuda a evitar demoras en los env\u00edos y restricciones de cuarentena.<\/p>\n

3. Mejorar la educaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n:<\/strong> Los programas de capacitaci\u00f3n pueden ayudar a los productores a comprender las pr\u00e1cticas del MIP, las t\u00e9cnicas de monitoreo y los requisitos fitosanitarios, herramientas para gestionar los riesgos de plagas de manera m\u00e1s efectiva.<\/p>\n

4. Fomentar la colaboraci\u00f3n:<\/strong> Las redes regionales e internacionales facilitan el intercambio de informaci\u00f3n, tratamientos m\u00e1s efectivos y medidas de cumplimiento, permitiendo respuestas r\u00e1pidas y coordinadas ante amenazas de plagas.<\/p>\n

La constante amenaza de los brotes de plagas ha creado un panorama desafiante para los retailers globales. Al desestabilizar la cadena de suministro, las plagas aumentan la volatilidad del mercado, elevando los precios y alterando la disponibilidad confiable de productos. Por ello, una gesti\u00f3n integral de plagas y el cumplimiento estricto de las normativas fitosanitarias son esenciales para reducir estos impactos.<\/p>\n

Para apoyar a los agricultores en la gesti\u00f3n de esta volatilidad, ProducePay ha creado los <\/span>Programas de Comercio Predecible<\/span><\/a> que priorizan la estabilidad y la predictibilidad en la cadena de suministro agr\u00edcola. Estos programas redistribuyen el riesgo a lo largo de toda la cadena, para que los agricultores no tengan que asumir todo el riesgo clim\u00e1tico, de cultivos y financiero. Esto garantiza un ingreso confiable para los productores y les permite planificar a largo plazo con precios predecibles y acceso seguro al mercado. Esta soluci\u00f3n colaborativa fortalece toda la cadena de suministro, asegurando el suministro de productos frescos de alta calidad durante todo el a\u00f1o, independientemente de las interrupciones del mercado.<\/span><\/p>\n

Fuentes: <\/span>Fresh Fruit Portal<\/span><\/a>, <\/span>Reuters<\/span><\/a>, <\/span>Crop Life<\/span><\/a><\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t

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Aumento en precios del petr\u00f3leo podr\u00eda impactar comercio agr\u00edcola Latinoam\u00e9rica-EE. UU.<\/h4>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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ProducePay re\u00fane a l\u00edderes del sector en Per\u00fa y Chile con Fresh Focus Roundtables<\/h4>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Exportaciones agr\u00edcolas de Chile: las frutas dominando el mercado<\/h4>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Las plagas son un factor clave de volatilidad en los mercados agr\u00edcolas, afectando desde rendimientos hasta precios. Conoce c\u00f3mo las normas fitosanitarias y los Programas de Comercio Predecible de ProducePay ayudan a mitigar estos riesgos y apoyan una cadena de suministro m\u00e1s estable y resiliente.<\/p>\n","protected":false},"author":31,"featured_media":31784,"parent":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"resource-category":[465],"class_list":["post-31782","resource","type-resource","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","resource-category-noticias-de-la-industria-general"],"acf":[],"yoast_head":"\nPlagas aumentan la volatilidad y alterando los mercados agr\u00edcolas - ProducePay<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Descubre c\u00f3mo las plagas crean volatilidad en la agricultura, as\u00ed como pr\u00e1cticas para una cadena de suministro estable.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/producepay.com\/es\/resources\/plagas-aumentan-volatilidad-alteran-mercados-agricolas\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Plagas aumentan la volatilidad y alterando los mercados agr\u00edcolas - 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