{"id":19434,"date":"2023-03-16T01:41:57","date_gmt":"2023-03-16T08:41:57","guid":{"rendered":"https:\/\/es.producepay.com\/?post_type=resource&p=14477"},"modified":"2024-04-05T17:55:28","modified_gmt":"2024-04-05T09:55:28","slug":"cultivos-de-fresa-danados-por-lluvias-en-california","status":"publish","type":"resource","link":"https:\/\/producepay.com\/es\/resources\/cultivos-de-fresa-danados-por-lluvias-en-california\/","title":{"rendered":"Cultivos de fresa da\u00f1ados por lluvias en California."},"content":{"rendered":"\t
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California | 3 min read<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\"cultivos\n\n\t\t\t\t\t
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16 de marzo de 2023<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t
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ProducePay<\/div>\n\t\t\t\t\t
16 de marzo de 2023<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t
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Cultivos de fresa da\u00f1ados por lluvias en California.<\/h2>\n\n\t\t\t\t\t
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Mientras las lluvias contin\u00faan en California, y consecuentemente, las inundaciones derivadas de ellas; uno de los cultivos que m\u00e1s se ha visto afectado por las condiciones clim\u00e1ticas de la zona es la fresa.<\/p>\n

El equipo de Operaciones de ProducePay estima una p\u00e9rdida en la calidad de alrededor del 15% a 20% de la\u00a0 producci\u00f3n de fresa del estado. Esto, sin embargo, aseguran que no representa una p\u00e9rdida del producto, ya que en su mayor\u00eda se destinar\u00e1 a procesamiento.<\/p>\n

Conoce los detalles de la situaci\u00f3n y lo que significa para el presente y el futuro del comercio de fresas tanto en EE. UU. como en M\u00e9xico.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1l es la situaci\u00f3n actual en California?<\/h2>\n

Despu\u00e9s de una semana de fuertes lluvias, viento e inundaciones, el estado se enfrenta a m\u00e1s d\u00edas de fen\u00f3menos meteorol\u00f3gicos adversos. A pesar de que los da\u00f1os en el estado y zonas afectadas a\u00fan se calculan, importantes condados como San Luis Obispo y Santa B\u00e1rbara han sido evacuados.<\/p>\n

Las repercusiones de estos fuertes eventos en la agricultura no se han hecho esperar. Si bien durante enero, los productores se sent\u00edan esperanzados por no haber sido afectados y porque la lluvia podr\u00eda solucionar un grave problema de sequ\u00eda en el estado durante los \u00faltimos a\u00f1os; actualmente la preocupaci\u00f3n crece mientras que las lluvias contin\u00faan su paso por diversas zonas agr\u00edcolas.<\/p>\n

En el caso de las fresas, como mencionamos en un art\u00edculo anterior<\/a>, a pesar de que el campo no haya sido directamente afectado, la humedad excesiva puede dificultar el correcto manejo de hongos en la cosecha. Asimismo, la temporada de fresa en el estado inici\u00f3 apenas el pasado 23 de enero.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo afecta esto a la temporada de fresas del estado?<\/h2>\n

Las condiciones actuales no solo han afectado el proceso de cosecha de la fresa, sino tambi\u00e9n su distribuci\u00f3n y exportaci\u00f3n. Esto es particularmente relevante considerando que el 90% de la producci\u00f3n de fresa en todo Estados Unidos proviene de California, y casi dos tercios provienen de la regi\u00f3n de Santa Mar\u00eda, incluidos los condados de Monterey, Santa Cruz, Santa Clara, San Luis Obispo y Santa B\u00e1rbara, algunas de las regiones m\u00e1s afectadas. Adem\u00e1s, solo en 2021, el valor de las exportaciones de fresa super\u00f3 los $475 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n

Los desaf\u00edos en el proceso de cosecha actual podr\u00edan provocar retrasos en los env\u00edos de fresas. Una situaci\u00f3n que podr\u00edan aprovechar otros pa\u00edses productores. Tal es el caso de M\u00e9xico, donde est\u00e1 por comenzar su pico de cosecha.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 pueden hacer productores y compradores?<\/h2>\n

Si bien a\u00fan se desconoce el impacto completo que estos eventos clim\u00e1ticos tendr\u00e1n en la agricultura. Por el momento la preocupaci\u00f3n recae en la poblaci\u00f3n de los condados, muchos de los cuales trabajan precisamente en los campos.<\/p>\n

Durante las siguientes semanas, ser\u00e1 de gran importancia para los compradores de producto fresco el poder satisfacer su demanda, si es que sus productores fueron afectados. Por el contrario, para los productores impactados ser\u00e1 vital contar con los recursos \u2013 econ\u00f3micos, f\u00edsicos y humanos \u2013 necesarios para el r\u00e1pido movimiento de su cosecha actual y\u00a0 una pronta recuperaci\u00f3n de sus operaciones.<\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t

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El reto h\u00eddrico que enfrenta el agro en California.<\/h4>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Las variedades de maduraci\u00f3n tard\u00eda de aguacate ganan terreno en California.<\/h4>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Temporada de fresa de California se retrasa y M\u00e9xico se beneficia.<\/h4>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":34,"featured_media":26930,"parent":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"resource-category":[546,546,558,508,567,567,465,534],"class_list":["post-19434","resource","type-resource","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","resource-category-california","resource-category-estados-unidos","resource-category-fresa","resource-category-mexico","resource-category-noticias-de-la-industria-general","resource-category-pre-cosecha"],"acf":[],"yoast_head":"\nCultivos de fresa da\u00f1ados por lluvias en California.<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Las fuertes lluvias contin\u00faan en California y las inundaciones 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