{"id":15897,"date":"2023-07-25T08:00:10","date_gmt":"2023-07-25T15:00:10","guid":{"rendered":"https:\/\/es.producepay.com\/?post_type=resource&p=15897"},"modified":"2024-04-05T17:14:14","modified_gmt":"2024-04-05T09:14:14","slug":"uva-en-latinoamerica-se-enfrenta-a-mayores-costos-de-produccion","status":"publish","type":"resource","link":"https:\/\/producepay.com\/es\/resources\/uva-en-latinoamerica-se-enfrenta-a-mayores-costos-de-produccion\/","title":{"rendered":"Uva en Latinoam\u00e9rica se enfrenta a mayores costos de producci\u00f3n."},"content":{"rendered":"\t
<\/div>\n\t
<\/div>\n\n\n\n
\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t
<\/div>\n\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
Noticias de la Industria | 5 min read<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\"uva\n\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
ProducePay<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
25 de julio de 2023<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
ProducePay<\/div>\n\t\t\t\t\t
25 de julio de 2023<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Uva en Latinoam\u00e9rica se enfrenta a mayores costos de producci\u00f3n.<\/h2>\n\n\t\t\t\t\t

La industria de la uva de mesa est\u00e1 afrontando una serie de desaf\u00edos, que a su vez est\u00e1n generando cambios en distintas regiones de Am\u00e9rica.<\/span>En este sentido, sabemos que existe una competencia creciente entre las <\/span>exportaciones de Per\u00fa, Chile y M\u00e9xico<\/span><\/a>, por los principales mercados del mundo, competencia que afecta los precios y requiere mejorar las estrategias de comercializaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Per\u00fa se destaca por su capacidad de ofrecer uvas tempranas y ha ampliado su temporada de producci\u00f3n. Chile se enfrenta a presiones competitivas externas y ha experimentado una disminuci\u00f3n en la producci\u00f3n y exportaci\u00f3n de uva. Mientras que M\u00e9xico est\u00e1 aprovechando su capacidad para cosechar uvas tempranas y busca aprovechar su cercan\u00eda al mercado estadounidense.<\/p>\n

Pero quiz\u00e1 el mayor reto que tienen los agricultores de los tres pa\u00edses, es hacer frente de manera exitosa al incremento de los costos de producci\u00f3n, que en los \u00faltimos a\u00f1os se han elevado debido a diversos factores.<\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9 los costos de producir uva se est\u00e1n incrementando?<\/h2>\n

Los costos de producir uva se est\u00e1n incrementando de manera general debido a una combinaci\u00f3n de factores que afectan la rentabilidad de los productores.<\/p>\n

Aumento en los costos de insumos<\/h3>\n

El aumento de los costos de los insumos agr\u00edcolas, como fertilizantes y pesticidas, se debe principalmente al aumento de los precios de los combustibles y los costos de transporte.<\/p>\n

Adem\u00e1s, las regulaciones m\u00e1s estrictas sobre el uso de productos qu\u00edmicos agr\u00edcolas han impulsado la introducci\u00f3n de productos m\u00e1s seguros y respetuosos con el medio ambiente, que suelen ser m\u00e1s costosos.<\/p>\n

Escasez de mano de obra<\/h3>\n

Se han incrementado los costos de la mano de obra agr\u00edcola, debido a la escasez de trabajadores agr\u00edcolas, los aumentos en el salario m\u00ednimo y los costos asociados con beneficios y regulaciones laborales.<\/p>\n

En el caso de M\u00e9xico, el equipo de Operaciones en Campo de ProducePay indica que hay escasez de mano de obra en la regi\u00f3n norte del pa\u00eds, donde se tiene la producci\u00f3n de uva, debido a la competencia con la regi\u00f3n Baj\u00edo, en el centro del pa\u00eds, que es una regi\u00f3n agr\u00edcola de mucha importancia en cuanto a hortalizas y granos.<\/p>\n

Necesidad de tecnolog\u00eda y equipamiento<\/h3>\n

Los costos de producir uva se est\u00e1n incrementando debido a la introducci\u00f3n de tecnolog\u00eda y equipamiento m\u00e1s avanzado en el cultivo, algo que est\u00e1 siendo impulsado por la escasez de mano de obra.<\/p>\n

La tecnificaci\u00f3n del cultivo de la uva incluye maquinaria especializada, sistemas de riego avanzados, tecnolog\u00eda de control de plagas y enfermedades, as\u00ed como tecnolog\u00edas de producci\u00f3n especializadas para cumplir con la demanda de uvas de alta calidad.<\/p>\n

Y aunque estos avances mejoran la eficiencia y calidad de la producci\u00f3n, tambi\u00e9n requieren una inversi\u00f3n inicial significativa y mayores costos de mantenimiento.<\/p>\n

Mayores regulaciones y cumplimiento normativo<\/h3>\n

En los \u00faltimos a\u00f1os se ha observado un aumento significativo en las regulaciones normativas dirigidas a los agricultores de uva, regulaciones que abarcan diversos aspectos de la producci\u00f3n de uva, desde la calidad y seguridad alimentaria hasta la protecci\u00f3n del medioambiente y los derechos laborales.<\/p>\n

Si bien estas regulaciones representan un mayor desembolso econ\u00f3mico, as\u00ed como desaf\u00edos adicionales para los agricultores, tambi\u00e9n ofrecen oportunidades para incrementar la calidad de los productos, fortalecer la sostenibilidad agr\u00edcola y promover la responsabilidad social, puntos que se deben cubrir s\u00ed o s\u00ed para seguir siendo competitivos.<\/p>\n

Efectos del cambio clim\u00e1tico<\/h3>\n

El clima tiene mucha repercusi\u00f3n en los costos de producci\u00f3n de la uva, dado que condiciones clim\u00e1ticas adversas pueden generar p\u00e9rdidas significativas, da\u00f1ando las plantas y reduciendo el rendimiento de las cosechas.<\/p>\n

La variabilidad clim\u00e1tica dificulta la planificaci\u00f3n y la gesti\u00f3n de las operaciones agr\u00edcolas. Es por esta raz\u00f3n que, ante cambios clim\u00e1ticos importantes, los productores deben adoptar estrategias de manejo adaptativas, como seleccionar variedades resistentes, implementar t\u00e9cnicas de riego eficientes y aplicar pr\u00e1cticas agron\u00f3micas adecuadas.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo hacer frente a este incremento en costos?<\/h2>\n

Los incrementos en los costos de producci\u00f3n impactan directamente en el flujo de efectivo de los productores, el cual es vital en una industria tan incierta como la agr\u00edcola, sobre todo durante las temporadas de cosecha.
\nPor esta raz\u00f3n, el financiamiento se vuelve en una de las mejores opciones, ya que disponer de un flujo de efectivo constante, no s\u00f3lo proporciona la estabilidad financiera que los productores de uva en Latinoam\u00e9rica necesitan para contrarrestar los efectos de los incrementos en los costos, sino que permite reducir la incertidumbre y mejorar su eficiencia productiva.
\nEn este sentido, aquellos compradores que puedan ofrecer o asegurar que sus proveedores cuenten con liquidez suficiente, podr\u00e1n garantizar un mejor y m\u00e1s constante suministro de uvas frescas y de mejor calidad.<\/p>\n

Fuentes: <\/span>Portal Frut\u00edcola<\/span><\/a>, <\/span>Fresh Plaza<\/span><\/a>, <\/span>Portal Frut\u00edcola<\/span><\/a><\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t

Related Blog<\/h3>\n\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t

Aumento en precios del petr\u00f3leo podr\u00eda impactar comercio agr\u00edcola Latinoam\u00e9rica-EE. UU.<\/h4>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t

ProducePay re\u00fane a l\u00edderes del sector en Per\u00fa y Chile con Fresh Focus Roundtables<\/h4>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t

Exportaciones agr\u00edcolas de Chile: las frutas dominando el mercado<\/h4>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/section>\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Los costos de producci\u00f3n de uva en Latinoam\u00e9rica se est\u00e1n incrementando debido al aumento en los costos de insumos agr\u00edcolas, la escasez de mano de obra, la necesidad de tecnolog\u00eda y equipamiento, mayores regulaciones y cumplimiento normativo, as\u00ed como los efectos del cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n","protected":false},"author":34,"featured_media":26860,"parent":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"resource-category":[501,553,533,567,465,572,534,529],"class_list":["post-15897","resource","type-resource","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","resource-category-chile-produccion","resource-category-colombia","resource-category-mercado","resource-category-mexico","resource-category-noticias-de-la-industria-general","resource-category-peru","resource-category-pre-cosecha","resource-category-uva"],"acf":[],"yoast_head":"\nUva en Latinoam\u00e9rica se enfrenta a mayores costos de producci\u00f3n. - ProducePay<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Los costos de producci\u00f3n de uva en Latinoam\u00e9rica se est\u00e1n incrementando debido a diversos factores que la industria deber\u00e1 afrontar con \u00e9xito.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/producepay.com\/es\/resources\/uva-en-latinoamerica-se-enfrenta-a-mayores-costos-de-produccion\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Uva en Latinoam\u00e9rica se enfrenta a mayores costos de producci\u00f3n. - ProducePay\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Los costos de producci\u00f3n de uva en Latinoam\u00e9rica se est\u00e1n incrementando debido a diversos factores que la industria deber\u00e1 afrontar con \u00e9xito.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/producepay.com\/es\/resources\/uva-en-latinoamerica-se-enfrenta-a-mayores-costos-de-produccion\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ProducePay\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-04-05T09:14:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/producepay.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/uva-en-latinoamerica.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1050\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"630\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/producepay.com\\\/es\\\/resources\\\/uva-en-latinoamerica-se-enfrenta-a-mayores-costos-de-produccion\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/producepay.com\\\/es\\\/resources\\\/uva-en-latinoamerica-se-enfrenta-a-mayores-costos-de-produccion\\\/\",\"name\":\"Uva en Latinoam\u00e9rica se enfrenta a mayores costos de producci\u00f3n. - ProducePay\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/producepay.wpenginepowered.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/producepay.com\\\/es\\\/resources\\\/uva-en-latinoamerica-se-enfrenta-a-mayores-costos-de-produccion\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/producepay.com\\\/es\\\/resources\\\/uva-en-latinoamerica-se-enfrenta-a-mayores-costos-de-produccion\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/producepay.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/uva-en-latinoamerica.png\",\"datePublished\":\"2023-07-25T15:00:10+00:00\",\"dateModified\":\"2024-04-05T09:14:14+00:00\",\"description\":\"Los costos de producci\u00f3n de uva en Latinoam\u00e9rica se est\u00e1n incrementando debido a diversos factores que la industria deber\u00e1 afrontar con \u00e9xito.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/producepay.com\\\/es\\\/resources\\\/uva-en-latinoamerica-se-enfrenta-a-mayores-costos-de-produccion\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/producepay.com\\\/es\\\/resources\\\/uva-en-latinoamerica-se-enfrenta-a-mayores-costos-de-produccion\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/producepay.com\\\/es\\\/resources\\\/uva-en-latinoamerica-se-enfrenta-a-mayores-costos-de-produccion\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/producepay.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/uva-en-latinoamerica.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/producepay.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/uva-en-latinoamerica.png\",\"width\":1050,\"height\":630},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/producepay.com\\\/es\\\/resources\\\/uva-en-latinoamerica-se-enfrenta-a-mayores-costos-de-produccion\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/producepay.com\\\/es\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Uva en Latinoam\u00e9rica se enfrenta a mayores costos de producci\u00f3n.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/producepay.wpenginepowered.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/producepay.wpenginepowered.com\\\/\",\"name\":\"ProducePay\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/producepay.wpenginepowered.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Uva en Latinoam\u00e9rica se enfrenta a mayores costos de producci\u00f3n. - ProducePay","description":"Los costos de producci\u00f3n de uva en Latinoam\u00e9rica se est\u00e1n incrementando debido a diversos factores que la industria deber\u00e1 afrontar con \u00e9xito.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/producepay.com\/es\/resources\/uva-en-latinoamerica-se-enfrenta-a-mayores-costos-de-produccion\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Uva en Latinoam\u00e9rica se enfrenta a mayores costos de producci\u00f3n. - ProducePay","og_description":"Los costos de producci\u00f3n de uva en Latinoam\u00e9rica se est\u00e1n incrementando debido a diversos factores que la industria deber\u00e1 afrontar con \u00e9xito.","og_url":"https:\/\/producepay.com\/es\/resources\/uva-en-latinoamerica-se-enfrenta-a-mayores-costos-de-produccion\/","og_site_name":"ProducePay","article_modified_time":"2024-04-05T09:14:14+00:00","og_image":[{"width":1050,"height":630,"url":"https:\/\/producepay.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/uva-en-latinoamerica.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Tiempo de lectura":"1 minuto"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/producepay.com\/es\/resources\/uva-en-latinoamerica-se-enfrenta-a-mayores-costos-de-produccion\/","url":"https:\/\/producepay.com\/es\/resources\/uva-en-latinoamerica-se-enfrenta-a-mayores-costos-de-produccion\/","name":"Uva en Latinoam\u00e9rica se enfrenta a mayores costos de producci\u00f3n. - ProducePay","isPartOf":{"@id":"https:\/\/producepay.wpenginepowered.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/producepay.com\/es\/resources\/uva-en-latinoamerica-se-enfrenta-a-mayores-costos-de-produccion\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/producepay.com\/es\/resources\/uva-en-latinoamerica-se-enfrenta-a-mayores-costos-de-produccion\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/producepay.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/uva-en-latinoamerica.png","datePublished":"2023-07-25T15:00:10+00:00","dateModified":"2024-04-05T09:14:14+00:00","description":"Los costos de producci\u00f3n de uva en Latinoam\u00e9rica se est\u00e1n incrementando debido a diversos factores que la industria deber\u00e1 afrontar con \u00e9xito.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/producepay.com\/es\/resources\/uva-en-latinoamerica-se-enfrenta-a-mayores-costos-de-produccion\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/producepay.com\/es\/resources\/uva-en-latinoamerica-se-enfrenta-a-mayores-costos-de-produccion\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/producepay.com\/es\/resources\/uva-en-latinoamerica-se-enfrenta-a-mayores-costos-de-produccion\/#primaryimage","url":"https:\/\/producepay.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/uva-en-latinoamerica.png","contentUrl":"https:\/\/producepay.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/uva-en-latinoamerica.png","width":1050,"height":630},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/producepay.com\/es\/resources\/uva-en-latinoamerica-se-enfrenta-a-mayores-costos-de-produccion\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/producepay.com\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Uva en Latinoam\u00e9rica se enfrenta a mayores costos de producci\u00f3n."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/producepay.wpenginepowered.com\/#website","url":"https:\/\/producepay.wpenginepowered.com\/","name":"ProducePay","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/producepay.wpenginepowered.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/producepay.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/resource\/15897","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/producepay.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/resource"}],"about":[{"href":"https:\/\/producepay.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/resource"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/producepay.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/34"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/producepay.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15897"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/producepay.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/resource\/15897\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/producepay.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26860"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/producepay.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15897"}],"wp:term":[{"taxonomy":"resource-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/producepay.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/resource-category?post=15897"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}