{"id":14556,"date":"2022-04-27T20:49:31","date_gmt":"2022-04-28T03:49:31","guid":{"rendered":"https:\/\/es.producepay.com\/?post_type=resource&#038;p=14556"},"modified":"2024-02-03T08:03:22","modified_gmt":"2024-02-03T08:03:22","slug":"aumenta-la-demanda-de-frambuesa-mexicana-en-estados-unidos","status":"publish","type":"resource","link":"https:\/\/producepay.com\/es\/resources\/aumenta-la-demanda-de-frambuesa-mexicana-en-estados-unidos\/","title":{"rendered":"Aumenta la demanda de frambuesa mexicana en Estados Unidos"},"content":{"rendered":"\t<div class=\"flexspace desktop\" style=\"margin-top: 8rem;\"><\/div>\n\t<div class=\"flexspace tablet mobile\" style=\"margin-top: 5rem;\"><\/div>\n\n\n\n<section class=\"resource-single\">\n\t<div class=\"resource-single__grid grid-container grid-x align-center\">\n\t\t<div class=\"resource-single__cell cell small-10 medium-11\">\n\t\t\t<div class=\"resource-single__row top\">\n\t\t\t\t<div class=\"resource-single__spacer col-20\"><\/div>\n\n\t\t\t\t<div class=\"resource-single__content col-60\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__meta\">Estados Unidos | 3 min read<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"lazy\" src=\"https:\/\/producepay.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Aumenta-la-demanda-de-frambuesa-mexicana-en-Estados-Unidos-1.jpg\" alt=\"Aumenta la demanda de frambuesa mexicana en Estados Unidos\">\n\n\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__auth-date show-for-small-only\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__author\">ProducePay<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__date\">27 de abril de 2022<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t<div class=\"resource-single__spacer col-20\"><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t<div class=\"resource-single__row bottom\">\n\t\t\t\t<div class=\"resource-single__auth-date hide-for-small-only col-20\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__author\">ProducePay<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__date\">27 de abril de 2022<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t<div class=\"resource-single__content col-60\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"resource-single__title\">Aumenta la demanda de frambuesa mexicana en Estados Unidos<\/h2>\n\n\t\t\t\t\t<p>En los dos \u00faltimos a\u00f1os hemos visto crecer el consumo de frambuesas en el mercado estadounidense m\u00e1s de un 25% en t\u00e9rminos econ\u00f3micos, seg\u00fan explica Alan Ediger, vicepresidente de ventas de California Giant Berry Farms.<\/p>\n<p>Ediger cree que este crecimiento considerable del consumo es resultado de que los consumidores han comido m\u00e1s en casa, unido a una mayor demanda de alimentos sanos; una taza de frambuesas aporta m\u00e1s del 50% de la vitamina C diaria requerida.<\/p>\n<p>La demanda de frambuesas congeladas tambi\u00e9n ha aumentado recientemente debido a la tendencia del p\u00fablico en general a alimentarse de forma m\u00e1s saludable y a la facilidad con la que las frambuesas pueden incorporarse a batidos y otras bebidas.<\/p>\n<p>Para satisfacer esta creciente demanda, Estados Unidos importa una gran cantidad de frambuesa; las importaciones ocurren principalmente desde M\u00e9xico entre los meses de octubre y mayo, pa\u00eds que aporta el 96% de estas importaciones, siendo este el principal proveedor de frambuesas de Estados Unidos.<\/p>\n<p>Adicionalmente, el principal flujo comercial de frambuesa en el mundo es el volumen que manda M\u00e9xico hacia Estados Unidos, el cual tuvo un valor de 1,520 millones de d\u00f3lares en 2020, un incremento del 12.6% respecto al a\u00f1o anterior y un incremento de 87.7% con respecto a 2015.<\/p>\n<p>Por otro lado, en M\u00e9xico las frambuesas son consideradas el \u201coro rojo\u201d debido al incremento de la producci\u00f3n en lugares como Jalisco, Michoac\u00e1n y Baja California, siendo Jalisco el principal estado productor con 104,080 toneladas en 2020, es decir, el 71.1% de la producci\u00f3n total del pa\u00eds.<\/p>\n<p>La temporada actual empez\u00f3 unas semanas antes que la temporada anterior, ya que en la semana 15 el volumen de frambuesa mexicana que ingres\u00f3 a Estados Unidos fue de 2,100 toneladas, lo que represent\u00f3 un aumento de 11% con respecto a la misma semana del a\u00f1o anterior.<\/p>\n<p>En cuanto a la evoluci\u00f3n en los precios, en la semana 14 el precio por paquete se situ\u00f3 en 18 d\u00f3lares, semana en la que entr\u00f3 un volumen de 2,800 toneladas, mientras que en la semana 15 el precio aument\u00f3 a 20 d\u00f3lares por paquete.<\/p>\n<p>En los pr\u00f3ximos a\u00f1os, se espera que el cultivo de la frambuesa sea testigo de mayores plantaciones con variedades m\u00e1s nuevas. Asimismo, se prev\u00e9 un aumento significativo de la cosecha mecanizada de frambuesas procesadas, y la producci\u00f3n de frambuesas frescas seguir\u00e1 sus pasos, aunque esto podr\u00eda tardar todav\u00eda una d\u00e9cada, cuando menos.<\/p>\n<p>Fuentes:<\/p>\n<p>Portal Frut\u00edcola. Las frambuesas mexicanas experimentan un notable aumento de su consumo.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.portalfruticola.com\/noticias\/2022\/04\/19\/agronometrics-en-graficos-las-frambuesas-mexicanas-experimentan-un-notable-aumento-de-su-consumo\/\">https:\/\/www.portalfruticola.com\/noticias\/2022\/04\/19\/agronometrics-en-graficos-las-frambuesas-mexicanas-experimentan-un-notable-aumento-de-su-consumo\/<\/a><\/p>\n<p>Fresh Plaza. Sigue al alza el consumo de frambuesas en Estados Unidos. <a href=\"https:\/\/www.freshplaza.es\/article\/9419140\/sigue-al-alza-el-consumo-de-frambuesas-en-estados-unidos\/Aumenta la demanda de frambuesa mexicana en Estados Unidos\">https:\/\/www.freshplaza.es\/article\/9419140\/sigue-al-alza-el-consumo-de-frambuesas-en-estados-unidos\/Aumenta la demanda de frambuesa mexicana en Estados Unidos<\/a><\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t<div class=\"resource-single__related col-20\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"resource-single__related-title\">Related Blog<\/h3>\n\n\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__related-items\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__related-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__related-item-img lazy\" data-bg=\"https:\/\/producepay.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Blog-Header-Migue-1.png\"><\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"resource-single__related-item-title\">Impacto de la temporada de huracanes 2024 y c\u00f3mo prepararse<\/h4>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/producepay.com\/es\/resources\/impacto-huracanes-2024-agricultura-como-prepararse\/\" class=\"dropanchor\"><\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__related-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__related-item-img lazy\" data-bg=\"https:\/\/producepay.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Systems-Approach-Chilean-grape-to-the-US-ES.png\"><\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"resource-single__related-item-title\">Aprobaci\u00f3n del Systems Approach impulsar\u00e1 exportaci\u00f3no de uvas de mesa chilenas a EE. 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