{"id":14554,"date":"2022-04-27T20:46:37","date_gmt":"2022-04-28T03:46:37","guid":{"rendered":"https:\/\/es.producepay.com\/?post_type=resource&#038;p=14554"},"modified":"2024-04-05T20:28:26","modified_gmt":"2024-04-05T12:28:26","slug":"precios-de-frutas-y-hortalizas-aumentan-en-estados-unidos","status":"publish","type":"resource","link":"https:\/\/producepay.com\/es\/resources\/precios-de-frutas-y-hortalizas-aumentan-en-estados-unidos\/","title":{"rendered":"Precios de frutas y hortalizas aumentan en Estados Unidos."},"content":{"rendered":"\t<div class=\"flexspace desktop\" style=\"margin-top: 8rem;\"><\/div>\n\t<div class=\"flexspace tablet mobile\" style=\"margin-top: 5rem;\"><\/div>\n\n\n\n<section class=\"resource-single\">\n\t<div class=\"resource-single__grid grid-container grid-x align-center\">\n\t\t<div class=\"resource-single__cell cell small-10 medium-11\">\n\t\t\t<div class=\"resource-single__row top\">\n\t\t\t\t<div class=\"resource-single__spacer col-20\"><\/div>\n\n\t\t\t\t<div class=\"resource-single__content col-60\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__meta\">Baya | 3 min read<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"lazy\" src=\"https:\/\/producepay.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/precios-di-frutas.jpg\" alt=\"precios di frutas\">\n\n\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__auth-date show-for-small-only\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__author\">ProducePay<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__date\">27 de abril de 2022<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t<div class=\"resource-single__spacer col-20\"><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t<div class=\"resource-single__row bottom\">\n\t\t\t\t<div class=\"resource-single__auth-date hide-for-small-only col-20\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__author\">ProducePay<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__date\">27 de abril de 2022<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t<div class=\"resource-single__content col-60\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"resource-single__title\">Precios de frutas y hortalizas aumentan en Estados Unidos.<\/h2>\n\n\t\t\t\t\t<p>Seg\u00fan una encuesta realizada por IRI (una compa\u00f1\u00eda de an\u00e1lisis de datos e investigaci\u00f3n de mercado, con sede en los Estados Unidos), el 92% de los consumidores estadounidenses cree que los precios de los alimentos son un poco o mucho m\u00e1s altos que los del a\u00f1o pasado y al 95% de ellos le preocupa esto.<\/p>\n<p>Jonna Parker, responsable del departamento de frutas y hortalizas en IRI, explica que esto se debe a que los niveles inflacionarios est\u00e1n impulsando una serie de medidas de ahorro de dinero entre el 72% de los consumidores. Adem\u00e1s, la inflaci\u00f3n en Estados Unidos ha alcanzado su punto m\u00e1ximo en 40 a\u00f1os y los consumidores est\u00e1n sufriendo las consecuencias.<\/p>\n<p>Los precios de las frutas y hortalizas en marzo de 2022 subieron 10.1% con respecto al a\u00f1o pasado, ya que en ese mes el precio medio por libra de productos frescos alcanz\u00f3 los 1.89 d\u00f3lares, mientras que el promedio del a\u00f1o anterior fue de 1.72 d\u00f3lares.<\/p>\n<p>El impacto inflacionario ha sido mayor para la fruta fresca ya que en marzo de este a\u00f1o su precio tuvo un incremento de 7.7% respecto a 2021 y de 19.4% respecto a 2020, mientras que el incremento en el precio de las hortalizas fue de 7.0% y 16.4%, respectivamente.<\/p>\n<p>En cuanto a las ventas, en marzo de 2022 se alcanzaron 5,600 millones de d\u00f3lares, superando el r\u00e9cord establecido en 2021 en un 4.7%. Sin embargo, este aumento se debi\u00f3 a la inflaci\u00f3n, pues contrario al valor, el volumen de ventas disminuy\u00f3 4.9% respecto al a\u00f1o anterior.<\/p>\n<p>De las ventas generadas en marzo, tanto frutas como hortalizas frescas contribuyeron con 2,800 millones de d\u00f3lares, teniendo como principales productos comercializados las berries con 714 millones, las manzanas con 356 millones y los tomates con 291 millones.<\/p>\n<p>Pr\u00e1cticamente todas las frutas frescas crecieron en ventas respecto al a\u00f1o pasado, a excepci\u00f3n de los pl\u00e1tanos (0.0%) y las mandarinas (-2.5%). En cuanto a las hortalizas, la mayor\u00eda tambi\u00e9n present\u00f3 incrementos respecto a 2021 en ventas salvo por el tomate (-5.6%), los pimientos (-1.1%) y las setas (-4.7%)<\/p>\n<p>Si hablamos sobre el primer trimestre de 2022, poco menos del 80% de la facturaci\u00f3n de frutas y hortalizas fue generada por productos frescos. En cuanto a volumen total, los productos frescos representaron el 77.2% en el primer trimestre, mientras que los no perecederos el 14.6%.<\/p>\n<p>Fuente:<\/p>\n<p>Fresh Plaza. Subida de precios para las frutas y hortalizas en Estados Unidos. <a href=\"https:\/\/www.freshplaza.es\/article\/9418704\/subida-de-precios-para-las-frutas-y-hortalizas-en-estados-unidos\/\">https:\/\/www.freshplaza.es\/article\/9418704\/subida-de-precios-para-las-frutas-y-hortalizas-en-estados-unidos\/<\/a><\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t<div class=\"resource-single__related col-20\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"resource-single__related-title\">Related Blog<\/h3>\n\n\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__related-items\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__related-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__related-item-img lazy\" data-bg=\"https:\/\/producepay.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/consumo-de-fresa.jpg\"><\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"resource-single__related-item-title\">El consumo de fresa en Estados Unidos aumenta debido a una mayor oferta.<\/h4>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/producepay.com\/es\/resources\/el-consumo-de-fresa-en-estados-unidos-aumenta-debido-a-una-mayor-oferta\/\" class=\"dropanchor\"><\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__related-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__related-item-img lazy\" data-bg=\"https:\/\/producepay.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/las-10-frutas.png\"><\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"resource-single__related-item-title\">M\u00e9xico en el mercado global: las 10 frutas y hortalizas m\u00e1s exitosas.<\/h4>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/producepay.com\/es\/resources\/mexico-en-el-mercado-global-las-10-frutas-y-hortalizas-mas-exitosas\/\" class=\"dropanchor\"><\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__related-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__related-item-img lazy\" data-bg=\"https:\/\/producepay.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Mexico-prohibira-la-subcontratacion-de-jornaleros-de-aguacates-y-berries.jpg\"><\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"resource-single__related-item-title\">M\u00e9xico prohibir\u00e1 la subcontrataci\u00f3n de jornaleros de aguacates y berries<\/h4>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/producepay.com\/es\/resources\/mexico-prohibira-la-subcontratacion-de-jornaleros-de-aguacates-y-berries\/\" class=\"dropanchor\"><\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":34,"featured_media":26998,"parent":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"resource-category":[492,558,533,465,528,530],"class_list":["post-14554","resource","type-resource","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","resource-category-baya","resource-category-estados-unidos","resource-category-mercado","resource-category-noticias-de-la-industria-general","resource-category-tomate","resource-category-verduras"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.3 (Yoast SEO v27.4) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Precios de frutas y hortalizas aumentan en Estados Unidos.<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Para marzo de 2022 los precios de las frutas y hortalizas en Estados Unidos subieron un 10.1% respecto al a\u00f1o pasado; 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