{"id":14350,"date":"2023-06-06T11:12:15","date_gmt":"2023-06-06T18:12:15","guid":{"rendered":"https:\/\/es.producepay.com\/?post_type=resource&#038;p=14350"},"modified":"2024-04-05T17:33:49","modified_gmt":"2024-04-05T09:33:49","slug":"sequia-en-espana-puede-afectar-el-suministro-de-alimentos-en-europa","status":"publish","type":"resource","link":"https:\/\/producepay.com\/es\/resources\/sequia-en-espana-puede-afectar-el-suministro-de-alimentos-en-europa\/","title":{"rendered":"Sequ\u00eda en Espa\u00f1a puede afectar el suministro de alimentos en Europa."},"content":{"rendered":"\t<div class=\"flexspace desktop\" style=\"margin-top: 8rem;\"><\/div>\n\t<div class=\"flexspace tablet mobile\" style=\"margin-top: 5rem;\"><\/div>\n\n\n\n<section class=\"resource-single\">\n\t<div class=\"resource-single__grid grid-container grid-x align-center\">\n\t\t<div class=\"resource-single__cell cell small-10 medium-11\">\n\t\t\t<div class=\"resource-single__row top\">\n\t\t\t\t<div class=\"resource-single__spacer col-20\"><\/div>\n\n\t\t\t\t<div class=\"resource-single__content col-60\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__meta\">Ajo | 5 min read<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"lazy\" src=\"https:\/\/producepay.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/alimentos-en-europa.png\" alt=\"alimentos en europa\">\n\n\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__auth-date show-for-small-only\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__author\">ProducePay<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__date\">6 de junio de 2023<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t<div class=\"resource-single__spacer col-20\"><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t<div class=\"resource-single__row bottom\">\n\t\t\t\t<div class=\"resource-single__auth-date hide-for-small-only col-20\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__author\">ProducePay<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__date\">6 de junio de 2023<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t<div class=\"resource-single__content col-60\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"resource-single__title\">Sequ\u00eda en Espa\u00f1a puede afectar el suministro de alimentos en Europa.<\/h2>\n\n\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">La sequ\u00eda est\u00e1 afectando gravemente al sector agr\u00edcola espa\u00f1ol, pues seg\u00fan informes de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), el 60% del campo se encuentra afectado, con p\u00e9rdidas irreversibles en m\u00e1s de 3.5 millones de hect\u00e1reas de cereales de secano, aunque las lluvias escasas y las restricciones en el riego tambi\u00e9n est\u00e1n impactando frutas y hortalizas, cultivos en los que se espera una disminuci\u00f3n de la producci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Esta situaci\u00f3n podr\u00eda llegar a afectar el suministro de alimentos en Europa, ya que Espa\u00f1a es uno de los principales productores agr\u00edcolas del continente.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Espa\u00f1a exporta gran cantidad de frutas, hortalizas y otros productos agr\u00edcolas a sus vecinos europeos, por lo que si la sequ\u00eda provoca una disminuci\u00f3n significativa en la producci\u00f3n agr\u00edcola espa\u00f1ola, esto afectar\u00eda la disponibilidad y los precios de estos alimentos en los mercados de toda Europa.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s, la reducci\u00f3n en la oferta de alimentos puede aumentar la demanda de importaciones de otros pa\u00edses para cubrir la brecha, lo que beneficiar\u00eda a pa\u00edses africanos, principalmente Marruecos, pero tambi\u00e9n a pa\u00edses latinoamericanos.<\/span><\/p>\n<h2><b>La sequ\u00eda ha llevado a la agricultura a niveles preocupantes<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para tener contexto sobre lo que est\u00e1 sucediendo en Espa\u00f1a, el a\u00f1o hidrol\u00f3gico actual ha registrado 21% menos precipitaciones en comparaci\u00f3n con la d\u00e9cada que va desde 1991 a 2020. Adem\u00e1s, se destaca que los embalses en Espa\u00f1a se encuentran a poco m\u00e1s del 40% de su capacidad, 20 puntos por debajo de la media de la \u00faltima d\u00e9cada.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La lista de las regiones m\u00e1s afectadas la encabeza Andaluc\u00eda, que es la principal regi\u00f3n agr\u00edcola del pa\u00eds y d\u00f3nde incluso han dejado de sembrar por falta de agua, como ha sucedido en la provincia de Almer\u00eda, seguida por Murcia, Comunidad Valenciana, Catalu\u00f1a, el sur de Extremadura, Castilla-La Mancha, Arag\u00f3n y zonas \u00e1ridas de Castilla y Le\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Todas estas regiones enfrentan escasez de lluvias y restricciones en el riego, lo que ha impactado negativamente en los cultivos y en la disponibilidad de agua para la agricultura.<\/span><\/p>\n<h2><b>\u00bfCu\u00e1les son las frutas y hortalizas que m\u00e1s han sido afectadas?<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Las condiciones de escasez de agua han afectado a una gran cantidad de productos hortofrut\u00edcolas, pues las restricciones en el riego han impedido la siembra en tiempo de algunos cultivos, mientras que los que se encontraban en desarrollo vegetativo y cosecha ver\u00e1n afectados sus rendimientos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si hablamos de cultivos al aire libre los m\u00e1s afectados ser\u00e1n las hortalizas de hoja, zanahoria, cebolla, ajo, remolacha, fruta de hueso, mel\u00f3n, sand\u00eda, patata, tomate para la industria, aguacate, chirimoya y mango.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mientras que los cultivos en invernadero que m\u00e1s afectaciones est\u00e1n teniendo son: pimiento, tomate para consumo en fresco, calabac\u00edn, berenjena, pepino, sand\u00eda y mel\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cabe mencionar que la sequ\u00eda est\u00e1 generando una gran incertidumbre entre los agricultores, pues las dificultades para mantener las explotaciones son cada vez mayores, al tiempo que ven esfumarse su rentabilidad.<\/span><\/p>\n<h2><b>\u00bfCu\u00e1les podr\u00edan ser las repercusiones de la sequ\u00eda en Espa\u00f1a?<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Es dif\u00edcil mencionar con precisi\u00f3n las repercusiones de la extrema sequ\u00eda que ha asolado a Espa\u00f1a en los \u00faltimos meses. Si las lluvias aparecieran pronto quiz\u00e1 se podr\u00edan salvar varias explotaciones, pero en caso de que la situaci\u00f3n contin\u00fae algunas semanas m\u00e1s, quiz\u00e1 los da\u00f1os incrementen considerablemente.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Algunas de las principales repercusiones ser\u00edan:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><b>P\u00e9rdidas en la producci\u00f3n agr\u00edcola: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">La falta de agua resultar\u00e1 en una disminuci\u00f3n en la producci\u00f3n de frutas, hortalizas, cereales y otros productos agr\u00edcolas.<\/span><\/li>\n<li><b>Aumento de los precios de alimentos: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">La disminuci\u00f3n en la producci\u00f3n agr\u00edcola podr\u00eda derivar en un aumento en los precios de los alimentos, a menos que se aumenten las importaciones.<\/span><\/li>\n<li><b>Impacto en la econom\u00eda agraria:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Las p\u00e9rdidas en la producci\u00f3n y los mayores costos podr\u00edan afectar la rentabilidad de las explotaciones agr\u00edcolas, por lo que hay agricultores que podr\u00edan llegar a la quiebra.<\/span><\/li>\n<li><b>Riesgos para el empleo agr\u00edcola:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Considerando que en Espa\u00f1a la agricultura enfrenta el desaf\u00edo de atraer trabajadores, esta situaci\u00f3n podr\u00eda hacer que la mano de obra se aleje todav\u00eda m\u00e1s.<\/span><\/li>\n<li><b>Impacto en el medio ambiente:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> La extrema sequ\u00eda incrementa la degradaci\u00f3n de los suelos, reduce la biodiversidad y lleva al agotamiento de los recursos h\u00eddricos, al poner mayor presi\u00f3n sobre los cuerpos de agua.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ante la incertidumbre de posibles disrupciones en la cadena de suministro agr\u00edcola en el continente europeo, durante las siguientes semanas ser\u00e1 de gran relevancia asegurar la eficiencia de la misma. Por su parte, los compradores deber\u00e1n asegurar el volumen suficiente para satisfacer la demanda de las siguientes semanas o par de meses. En su caso, es importante que los agricultores cuenten con una fuerte posici\u00f3n financiera y de liquidez para enfrentar los posibles retos y compromisos.<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Fuentes: <\/span><a href=\"https:\/\/revistamercados.com\/los-productores-de-frutas-y-hortalizas-reclaman-ayudas-ante-las-perdidas-por-la-sequia\/#:~:text=Entre%20los%20cultivos%20al%20aire,%2C%20pepino%2C%20sand%C3%ADa%20y%20mel%C3%B3n.\"><span style=\"font-weight: 400;\">Revista Mercados<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, <\/span><a href=\"https:\/\/www.rtve.es\/noticias\/20230518\/sequia-huerta-europa-exportaciones\/2446291.shtml\"><span style=\"font-weight: 400;\">RTVE<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, <\/span><a href=\"https:\/\/www.larazon.es\/economia\/estos-son-alimentos-mas-afectados-sequia-subiran-precio-sector-agrario-aclara_202304216441d66b7adfa80001c452dd.html\"><span style=\"font-weight: 400;\">La Raz\u00f3n<\/span><\/a><\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t<div class=\"resource-single__related col-20\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"resource-single__related-title\">Related Blog<\/h3>\n\n\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__related-items\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__related-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__related-item-img lazy\" data-bg=\"https:\/\/producepay.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/download-5.jpg\"><\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"resource-single__related-item-title\">Colombia conquist\u00f3 el 78% del mercado floral de EE.UU..<\/h4>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/producepay.com\/es\/resources\/colombia-conquisto-el-78-del-mercado-floral-de-ee-uu\/\" class=\"dropanchor\"><\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__related-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"resource-single__related-item-img lazy\" data-bg=\"https:\/\/producepay.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/garlic-analysis-es.jpg\"><\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"resource-single__related-item-title\">Descarga gratis nuestro an\u00e1lisis de ajo 2022.<\/h4>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/producepay.com\/es\/resources\/descarga-gratis-nuestro-analisis-de-ajo-2022\/\" class=\"dropanchor\"><\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La sequ\u00eda en Espa\u00f1a est\u00e1 causando graves problemas en el sector agr\u00edcola, con p\u00e9rdidas en millones de hect\u00e1reas de cultivos y escasez de agua para frutas y hortalizas, lo que podr\u00eda afectar el suministro de alimentos en Europa, ya que Espa\u00f1a es un importante productor agr\u00edcola en la regi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"author":34,"featured_media":26888,"parent":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"resource-category":[487,499,502,557,559,509,514,515,533,465,518,520,525,526,528,530,531],"class_list":["post-14350","resource","type-resource","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","resource-category-ajo","resource-category-cebolla","resource-category-chirimoya","resource-category-espana","resource-category-europa","resource-category-fruta-de-hueso","resource-category-mango","resource-category-melon","resource-category-mercado","resource-category-noticias-de-la-industria-general","resource-category-palta","resource-category-patata","resource-category-remolacha","resource-category-sandia","resource-category-tomate","resource-category-verduras","resource-category-zanahoria"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.3 (Yoast SEO v27.5) - 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