{"id":9132,"date":"2022-06-10T09:24:34","date_gmt":"2022-06-10T16:24:34","guid":{"rendered":"https:\/\/es.producepay.com\/?p=9132"},"modified":"2024-02-08T18:08:45","modified_gmt":"2024-02-08T10:08:45","slug":"como-les-fue-a-los-principales-cultivos-de-exportacion-en-mexico-en-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/producepay.com\/es\/el-blog\/como-les-fue-a-los-principales-cultivos-de-exportacion-en-mexico-en-2021\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo les fue a los principales cultivos de exportaci\u00f3n en M\u00e9xico en 2021?"},"content":{"rendered":"\n
M\u00e9xico es el principal exportador en el mundo de aguacates, tomates, chiles, frutos rojos, entre otros productos, por lo que estos cultivos representan un alto valor econ\u00f3mico para el pa\u00eds, teniendo inclusive que algunos de estos productos son los m\u00e1s producidos en el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
Recientemente, el Servicio de Informaci\u00f3n Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) public\u00f3 los datos del Cierre Agr\u00edcola 2021, por lo que a continuaci\u00f3n presentamos un an\u00e1lisis sobre c\u00f3mo le fue a la producci\u00f3n de los principales productos agr\u00edcolas de exportaci\u00f3n en M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n
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Aguacate<\/h3>\n\n\n\n
En 2021, la producci\u00f3n de aguacate en M\u00e9xico fue de 2,442,945 toneladas, obtenida en una superficie cosechada de 226,534 hect\u00e1reas y con un valor de producci\u00f3n de 50,538 millones de pesos. Esta producci\u00f3n represent\u00f3 un incremento del 2.1% respecto a las 2,393,849 toneladas de 2020.<\/p>\n\n\n\n
El aguacate es la 3\u00b0 fruta m\u00e1s producida en M\u00e9xico, despu\u00e9s de la naranja y el lim\u00f3n, pero la primera en cuanto a valor de producci\u00f3n, 50,538 millones de pesos. Tambi\u00e9n se trata del segundo producto agroalimentario con mayor valor de producci\u00f3n, s\u00f3lo superado por el ma\u00edz en grano.<\/p>\n\n\n\n
Tomate<\/h3>\n\n\n\n
En 2021, la producci\u00f3n de tomate en M\u00e9xico fue de 3,324,263 toneladas, obtenida en una superficie cosechada de 47,940 hect\u00e1reas y con un valor de producci\u00f3n de 31,504 millones de pesos. Esta producci\u00f3n represent\u00f3 una disminuci\u00f3n del 3.6% respecto a las 3,370,827 toneladas de 2020.<\/p>\n\n\n\n
El tomate es la hortaliza m\u00e1s producida en M\u00e9xico, as\u00ed como la de mayor importancia econ\u00f3mica, aunque de entre todos los productos agroalimentarios, queda cuarto en cuanto al valor de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Chile<\/h3>\n\n\n\n
En 2021, la producci\u00f3n de chile verde en M\u00e9xico fue de 2,458,494 toneladas, obtenida en una superficie cosechada de 81,953 hect\u00e1reas y con un valor de producci\u00f3n de 23,581 millones de pesos.<\/p>\n\n\n\n
Esta producci\u00f3n represent\u00f3 una disminuci\u00f3n del 8.7% respecto a las 2,691,989 toneladas de 2020, siendo el chile la segunda hortaliza m\u00e1s producida en M\u00e9xico, as\u00ed como el 6.\u00ba producto agroalimentario con mayor valor de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Lim\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n
En 2021, la producci\u00f3n de lim\u00f3n en M\u00e9xico fue de 2,954,431 toneladas, obtenida en una superficie cosechada de 193,284 hect\u00e1reas y con un valor de producci\u00f3n de 19,694 millones de pesos. Esta producci\u00f3n represent\u00f3 un aumento del 3.6% respecto a las 2,851,427 toneladas de 2020.<\/p>\n\n\n\n
El lim\u00f3n es la segunda fruta m\u00e1s producida en M\u00e9xico, despu\u00e9s de la naranja, as\u00ed como la segunda con mayor valor de producci\u00f3n, s\u00f3lo despu\u00e9s del aguacate, quedando 9\u00b0 entre los productos agroalimentarios con mayor valor de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Br\u00f3coli<\/h3>\n\n\n\n
En 2021, la producci\u00f3n de br\u00f3coli en M\u00e9xico fue de 596,389 toneladas, obtenida en una superficie cosechada de 34,191 hect\u00e1reas y con un valor de producci\u00f3n de 4,005 millones de pesos. Esta producci\u00f3n represent\u00f3 un aumento del 2.2% respecto a las 583,646 toneladas de 2020.<\/p>\n\n\n\n
El br\u00f3coli es la octava hortaliza m\u00e1s producida en M\u00e9xico, as\u00ed como la octava en cuanto a valor de producci\u00f3n, quedando 37\u00b0 entre los productos agroalimentarios con mayor valor de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Fresa<\/h3>\n\n\n\n
En 2021, la producci\u00f3n de fresa en M\u00e9xico fue de 542,891 toneladas, obtenida en una superficie cosechada de 11,905 hect\u00e1reas y con un valor de producci\u00f3n de 10,991 millones de pesos. Esta producci\u00f3n represent\u00f3 una disminuci\u00f3n del 2.6% respecto a las 557,514 toneladas de 2020.<\/p>\n\n\n\n
Frambuesa<\/h3>\n\n\n\n
En 2021, la producci\u00f3n de frambuesa en M\u00e9xico fue de 165,677 toneladas, obtenida en una superficie cosechada de 8,520 hect\u00e1reas y con un valor de producci\u00f3n de 6,731 millones de pesos. Esta producci\u00f3n represent\u00f3 un incremento del 13.2% respecto a las 146,350 toneladas de 2020.<\/p>\n\n\n\n
Zarzamora<\/h3>\n\n\n\n
En 2021, la producci\u00f3n de zarzamora en M\u00e9xico fue de 211,358 toneladas, obtenida en una superficie cosechada de 9,187 hect\u00e1reas y con un valor de producci\u00f3n de 4,338 millones de pesos. Esta producci\u00f3n represent\u00f3 un decremento del 2.1% respecto a las 215,924 toneladas de 2020.<\/p>\n\n\n\n
Ar\u00e1ndano<\/h3>\n\n\n\n
En 2021, la producci\u00f3n de ar\u00e1ndano en M\u00e9xico fue de 66,481 toneladas, obtenida en una superficie cosechada de 5,833 hect\u00e1reas y con un valor de producci\u00f3n de 3,733 millones de pesos. Esta producci\u00f3n represent\u00f3 un decremento del 2.1% respecto a las 215,924 toneladas de 2020.<\/p>\n\n\n\n
Producci\u00f3n de los principales productos de exportaci\u00f3n en M\u00e9xico (2021)<\/strong><\/p>\n\n\n\n
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