{"id":10467,"date":"2022-09-09T08:00:00","date_gmt":"2022-09-09T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/es.producepay.com\/?p=10467"},"modified":"2024-02-06T11:21:15","modified_gmt":"2024-02-06T03:21:15","slug":"que-necesitan-los-retailers-en-mexico-para-impulsar-sus-ventas-de-frutas-y-verduras-frescas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/producepay.com\/es\/el-blog\/que-necesitan-los-retailers-en-mexico-para-impulsar-sus-ventas-de-frutas-y-verduras-frescas\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 necesitan los retailers en M\u00e9xico para impulsar sus ventas de frutas y verduras frescas?"},"content":{"rendered":"\n

Muchos mexicanos compran frutas y verduras en tiendas de retail, como lo son las grandes cadenas de supermercados, debido a que encuentran sus productos favoritos durante todo el a\u00f1o<\/strong>, con una calidad consistente, lo cual es justamente un punto clave para que este tipo de establecimientos tengan cada vez mayores ventas.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, que los clientes encuentren los productos frescos que buscan implica enormes retos<\/strong> log\u00edsticos que pasan desapercibidos para quienes tienen poca noci\u00f3n de agricultura, y en ProducePay conocemos justamente cu\u00e1les son los principales problemas que deben afrontar y superar los retailers en M\u00e9xico para satisfacer la demanda de los consumidores.<\/p>\n\n\n\n

Obtener calidad a buen precio<\/h3>\n\n\n\n

Para los retailers es fundamental tener garantizado un buen volumen de frutas y verduras frescas, para que todas tus tiendas se encuentren siempre surtidas y los clientes encuentren siempre lo que necesitan. Pero el volumen es solo uno de los requisitos, porque los proveedores tambi\u00e9n deben garantizar la calidad de los productos a un precio adecuado<\/strong>, el cual los retailers pueden lograr porque requieren grandes cantidades.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, sabemos que los retailers buscan mayor margen de ganancia<\/strong> para estos productos de alta rotaci\u00f3n, por lo que obtener el menor precio es necesario para alcanzar sus metas financieras.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, aunque puede parecer una combinaci\u00f3n sencilla, lo cierto es que encontrar proveedores que cumplan con estos tres requisitos (volumen, calidad y precio)<\/strong>, no siempre es f\u00e1cil, raz\u00f3n por la cual los retailers siempre est\u00e1n buscando nuevas opciones de proveedores.<\/p>\n\n\n\n

Cubrir la demanda durante todo el a\u00f1o<\/h3>\n\n\n\n

Los consumidores no entienden de estacionalidad agr\u00edcola<\/strong>, ellos quieren frutas y verduras frescas durante todo el a\u00f1o, sin importar si determinada regi\u00f3n agr\u00edcola est\u00e1 en cosecha o no. No saben, por ejemplo, que a veces el pl\u00e1tano que est\u00e1n comprando es de Chiapas y otras de Ecuador o incluso Brasil.<\/p>\n\n\n\n

Por supuesto, no es necesario que los retailers expliquen esto a sus clientes, sino m\u00e1s bien deben buscar la manera de ofrecer durante todo el a\u00f1o los productos que los clientes quieren, porque si la demanda existe lo mejor que se puede hacer es satisfacerla<\/strong>, porque donde hay demanda hay negocio.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s los clientes esperan que sus frutas y verduras tengan el mismo sabor y aspecto todo el a\u00f1o, un reto que tienen los retailers<\/strong>, en especial considerando que seguramente tienen que cambiar de proveedores en varias ocasiones, pues no todos los productos agr\u00edcolas se producen todo el a\u00f1o en todas las regiones.<\/p>\n\n\n\n

Ofrecer mayor factoraje a proveedores<\/h3>\n\n\n\n

Entendemos que para los retailers es dif\u00edcil ofrecer mayor factoraje a sus proveedores, b\u00e1sicamente porque no es su modelo de negocios, pero tambi\u00e9n sabemos que muchos potenciales proveedores de producto fresco deciden no participar con el sector retail porque un m\u00ednimo factoraje no les resulta demasiado atractivo<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Esta situaci\u00f3n se traduce en qu\u00e9, en muchas ocasiones, los proveedores agr\u00edcolas para el sector retail sean aquellos que tienen la capacidad econ\u00f3mica para enviar vol\u00famenes importantes y esperar el pago durante semanas o meses, pero no necesariamente tienen porqu\u00e9 ser los proveedores con el mejor producto. En este sentido, una tercera empresa que pudiera proveer de factoraje representar\u00eda enormes ventajas para ambas partes<\/strong>, retailers y proveedores.<\/p>\n\n\n\n

Aumenta la trazabilidad de los productos<\/h3>\n\n\n\n

La agricultura es una actividad cada vez m\u00e1s compleja porque ahora los agricultores deben cumplir con calidad, inocuidad y responsabilidad social, sin embargo, la trazabilidad de los productos agr\u00edcolas pronto se convertir\u00e1 en el siguiente gran requisito para la agroindustria<\/strong>, pues los consumidores est\u00e1n cada vez m\u00e1s interesados en conocer de donde provienen los alimentos que consumen.<\/p>\n\n\n\n

Esto implicar\u00e1 que los retailers deber\u00e1n prestar mayor atenci\u00f3n sobre el manejo de las frutas y verduras que sus proveedores les venden, para garantizar no solo calidad y frescura, sino tambi\u00e9n inocuidad y seguridad para los consumidores<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, como retailer, estar al pendiente de lo que sucede en los campos de producci\u00f3n es complicado, por lo que pronto ser\u00e1 necesario implementar sistemas de trazabilidad<\/strong> para tener total certeza, pero por supuesto esto tomar\u00e1 tiempo todav\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Conseguir proveedores en nuevas regiones<\/h3>\n\n\n\n

Sabemos que cualquier retailer tiene sus proveedores principales para frutas y verduras frescas, as\u00ed como proveedores de reserva en caso de que alguno principal tenga problemas para cumplir con el volumen acordado; de la misma manera tambi\u00e9n sabemos que, para los retailers que buscan tener presencia en nuevas regiones, resulta todo un reto encontrar proveedores<\/strong> que cumplan con sus requisitos.<\/p>\n\n\n\n

De hecho, los productos agr\u00edcolas frescos representan una de las mayores incertidumbres cuando un retailer busca tener presencia en una zona nueva, porque muchas veces sus proveedores actuales podr\u00edan tener limitantes para cubrir un mayor volumen o poner su producto ah\u00ed, por lo que buscar nuevos proveedores es clave<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo ayudamos a los retailers en ProducePay?<\/h3>\n\n\n\n

En ProducePay somos conscientes de los retos que enfrentan los retailers en M\u00e9xico<\/strong> para cubrir la demanda de productos agr\u00edcolas frescos que sus clientes generan, raz\u00f3n por la cual podemos ayudarlos a encontrar agricultores que cubran sus necesidades de frutas y hortalizas en cuanto a volumen, calidad y precio.<\/p>\n\n\n\n

Nosotros contamos con una red de agricultores precalificados, capaces de satisfacer la demanda de productos frescos durante todo el a\u00f1o, pero tambi\u00e9n de cubrir picos de demanda de ciertos productos en fechas espec\u00edficas; a esta red se puede acceder a trav\u00e9s de nuestro Marketplace<\/strong>, una plataforma digital creada para conectar compradores con vendedores de producto fresco e impulsar as\u00ed el desarrollo de las cadenas agroalimentarias y de la agroindustria. Adem\u00e1s, nuestros especialistas de producto e inspectores de campo tienen como misi\u00f3n verificar que se cumplan los tiempos y est\u00e1ndares requeridos, convirti\u00e9ndonos as\u00ed en el aliado clave que los retailers necesitan para aumentar su nivel de certidumbre.<\/p>\n\n\n\n

Otra enorme ventaja que tienen los retailers al trabajar con nosotros es que tambi\u00e9n pueden dejar de preocuparse por financiar a sus agricultores<\/strong>, pues con nuestro servicio de financiamiento Quick-Pay+ nosotros nos encargamos del factoraje, para que los retailers se enfoque en su negocio, que es vender frutas y verduras al consumidor final, al tiempo que los agricultores obtienen flujo de efectivo r\u00e1pido y seguro para continuar con sus operaciones en campo.<\/p>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Muchos mexicanos compran frutas y verduras en tiendas de retail, como lo son las grandes cadenas de supermercados, debido a que encuentran sus productos favoritos durante todo el a\u00f1o, con una calidad consistente, lo cual es justamente un punto clave para que este tipo de establecimientos tengan cada vez mayores ventas.<\/p>\n","protected":false},"author":34,"featured_media":10476,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[582],"tags":[242,300,305,586,353,354],"class_list":["post-10467","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-el-blog","tag-frutas","tag-mercado","tag-mexico-2","tag-quick-pay-es","tag-retailers","tag-verduras"],"acf":[],"yoast_head":"\n\u00bfQu\u00e9 necesitan los retailers en M\u00e9xico para impulsar sus ventas de frutas y verduras frescas?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Muchos 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